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2011年3月22日 (火)

じゃがいもの植え付け

15401 じゃがいもや 手の中から 宙に出る

関東南部の地域では、ジャガイモの植え付けは今の時期だ。昨年採れた団爵芋・メイクイーンなどである。連作すると病気に弱く劣化するしてくるので、気温の低い北海道で厳選されて作られたものが病気に強く良いと聞く・・・

まだ寒い日が続くが、人間の手のひらの温もりで感じながら、土の中に埋まって芽が出て伸びる。多少の寒さも、ものともせず・・・高い南米アンデス山脈が原産といわれていて、もともと厳しい環境でも育つのだ。そして今は世界中どこでも・・・

震災に遭われた人たちの福島県や宮城・岩手県では何時ごろ植えつけるのだろうか?

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